群英荟萃,江南美宴—西安饮食“老字号·真手艺夏季美食节”盛大开幕
“2019旧金山西安饺子文化节”圆满收官 西安饮食老字号海外赢得口碑
6月7日,白云章国美南二环店将盛大开业~
老字号饮食文化和制作技艺点亮“西安之夜”
寒露 | 老字号里来一碗热汤,恢复元气满满的工作状态吧!
西安购物美食节隆重开幕,吃货们又多了一个来了不想走的理由!
过节啦 | 老字号集体放大招,真的吓skr人!
感受饮食文化 唤醒城市记忆
占据“半壁江山”成为市场主流,陕菜在传承中创新菜品
西安饭庄科技路店试营业中…| 这里,邂逅一段舌尖上的“文艺慢生活”
杜彦斌
所在企业:春发生饭店
介绍:

西饮股份集团东亚饭店春发生店副总厨师长

个人履历:

1969年至1973年,西安市未央区王家棚小学;
1974年至1976年,西安市第五十八中学;
1977年至1980年,西安市第十一中学。
1981年至今,就职西饮股份集团公司东亚饭店春发生店;
1986年加入中国共产党成为一名党员;
1986年至1988年期间曾担任春发生店工会副主席;
1988年至1990年期间担任中餐厅、风味厅部经理;
2008年至今担任春发生饭店副总厨师长,高级泡馍大师。
获得荣誉:

1、在西安市首届银桥杯烹饪技术比赛中获个人赛面点优胜奖,时间:2003年10月16日;
2、获得全国第五届面点项目优秀奖、团体银奖,时间:2003年11月20日;
3、2003年12月获全国第三届中华名小吃三鲜煮馍、水盆大肉两项认定;
4、2004年8月1日,获西饮股份集团技术比武面点小吃项目一等奖,并授予“技术能手”称号;
5、曾在2002年6月荣获商贸委百名优秀党员称号;
6、在陕菜创新盛典“关中风味宴”中荣获团赛金奖;
7、2008年11月27日,第五届中国上海国际餐饮博览会、第九届中国美食节、第七届国际美食博览会,获“粉汤羊血”金鼎奖;
8、2009年3月,葫芦头制作荣登满汉全席;
9、2009年市工会聘为名师代徒。

 
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