“2019旧金山西安饺子文化节”圆满收官 西安饮食老字号海外赢得口碑
作者:西安饮食 来源:西安饮食 发表时间:2019-07-02 09:53

美国当地时间6月30日下午,“西安饺子名菜宴”第三场在南湾状元楼如期举行,为期三天的“2019旧金山西安饺子文化节”活动圆满收官。西饮股份总经理靳文平率领美食文化交流团队,连续三天足迹遍及旧金山、东湾和南湾,为当地民众献上陕西美食与文化。“西安饺子名菜宴”场场爆满,赢得口碑

在南湾状元楼举办的“西安饺子名菜宴”上,陕菜特色宴席和陕西民俗表演两大部份交互呈现,由西安饭庄名厨制作的“葫芦鸡”“红烧牛尾”“酱牛肉”“麻酱菠菜”等陕西名菜;由德发长酒店名厨制作的精品饺子“出水莲蓬”“月色蛙鸣”“核桃酥饺”等多款特色饺子,深受当地食客喜爱。活动现场,还有国家级非物质文化遗产传承人汪天稳老师的精彩热闹的皮影戏,国家级物质文化大师左其诚老师的精彩剪纸表演,受到在场来宾交口称赞。加州众议员朱感生携夫人周云菊出席了当晚的南湾饺子宴,并向西饮股份和星岛日报颁发奖状。

本次活动的成功举办,让大洋彼岸的友人和华人华侨对中华饮食文化、陕西西安美食有了更加深刻的印象,掀起了中华饮食文化热潮。

 

  6月30日上午,西饮股份总经理靳文平还与星岛日报美西版社长兼总编辑梁建锋一同先后实地考察了海底捞火锅店、洪师父牛肉面等餐饮店面,就中餐海外连锁发展事宜与当地企业负责人进行了交流沟通,为公司未来拓展海外市场做准备。

 
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