你不知道的老字号美食之最,哪一条最撩你?
作者:西安饮食 来源:西安饮食 发表时间:2017-11-21 11:14

老字号美食之最是什么东东

很多吃货宝宝还一头雾水

今天小编就来给大家捋捋

那些你不知道的老字号美食之最 

老字号美食之最

最潮流

清真传统涮锅

 到了冬天

最忍受不了的美味应该就是涮锅了吧

还没进门那扑鼻的香味

就已经让你毫无抵抗力可言

更别说手切花腱、澳洲雪花牛肉、三秦羔羊

这些特色肉食

光是想想,就已经馋到不行啦

最天然

生态水饺

吃一顿水饺

仿佛来了一场大自然之旅

夏日田间的月色蛙鸣、迷人透亮的金鱼跳跃心间、形色逼真的芝麻鸭子

每一种形态都栩栩如生,出神入化 每一口品尝

都自然美好,绿色健康

最麻辣

麻麻鱼

香气四溢的麻椒,诱人扑鼻的红椒,铺满鲜嫩的鱼肉

光是看着就让人胃口大开

再能美美的吃上一口就再满足不过了

最浪漫

梳乎厘

 一道浪漫的法式甜品,酥脆蓬松绵软

好似娇俏绽放的花儿 因口感有种虚无缥缈的不真实感

常常被形容为爱情的味道

最勇敢

九转大肠

一道光是听名字就很有食欲的菜品鲁菜系中的名菜

色泽红润,咸香适口,焦香软糯

汁味浓厚,回味悠长,堪称鲁菜中的精髓但是其主要原材料为猪大肠

非重口味吃货可要鼓足勇气品尝啦

最悠闲

鲜虾肠粉

繁忙的工作之后卸下一身的负担

叫一份鲜虾肠粉 来一碗清淡美味的粥

享受静谧的夜茶时光,再悠闲不过了

最怀旧

葫芦头

距今已有97年历史的老字号葫芦头 在西安有着不可取代的美食地位

味醇汤浓、馍筋肉嫩、肥而不腻的美味

无法被复制、也无法被模仿是西安几代人从小吃到大从未变过的老味道

最火爆

葫芦鸡

陕西的传统名菜 也是古城西安首推的招牌菜

食用起来皮酥肉嫩,香烂味醇,筷到骨脱 被赞为“长安第一味”

曾经在《天天向上》被明星大咖、现场观众哄抢到底有多好吃 你一定得来尝尝才能体会

最舌尖

羊肉泡馍

闻名大江南北的西安美食几乎已经成为了大西安的代名词

到了冬天,最让人享受的便是

端着碗羊肉泡馍

就着糖蒜大口吃下去的感觉了

肉烂汤浓,肥而不腻 一点也不比你在满汉全席上吃个鱼翅后的感觉差

最滋润

铁锅炖排骨

铁锅滋滋啦啦

冒着热腾腾的诱人气息让你瞬间吃出家的温暖和儿时的馋嘴记忆

吸溜吸溜的啃完这锅香辣烫嘴的排骨

还可以将各色时令鲜蔬在排骨汤里煮一煮 炖出缠绵舌尖的鲜美滋味

在这个寒冷的冬天还有比它更滋润的吗

 
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